冬菜是川渝特产，是大足地区传统名腌制菜之一。是一家专业从事优势农产品开发、生产、深加工贸易的农业产业化农头企业，也是目前西南地区唯一一家具有出口食品资格的冬菜企业。公司主要经营冬菜及副属品开发、生产、加工、销售。公司，建设除办公区、生产区、六大深加工基础生态绿化区外还建有国内首家冬菜博物苑。
重庆市市辖区大足区五星大道南段冬菜博物苑
